#93 - Obrint Camins del 22/10/2014
En Pep explica que la unitat mòbil és a la Part Alta de Tarragona per fer una calçotada urbana al restaurant Barthaus, destacant la comoditat de no haver d’agafar el cotxe.
En Rafel i el seu grup de companys de feina del Ministeri de Medi Ambient expliquen per què han triat un restaurant urbà per a la seva trobada d'empresa.
Explicació sobre la feina de protecció de les platges, la regeneració de sorra i les actuacions després dels temporals a la costa tarragonina.
L'Andrea detalla que la temporada de calçots dura fins al març i explica la composició del menú tradicional de 32 euros i la variant del menú degustació.
Intent fallit de conèixer el secret de la salsa de la cuinera Magda i conversa amb l'Antonio, un client habitual apassionat de la literatura medieval.
Programa dedicat als valors humans i cristians, un altaveu al servei de totes les iniciatives que treballen per fer un món millor per a tothom. En antena des de l'any 1991!

