Lletraferits
L'objectiu de l'espai serà fer viure els llibres i compartir el plaer de fer-los viure, un llibre tan sols viu si és llegit i per aquest motiu, el “leit-motiv” serà el fet fundacional, essencial i intrínsecament humà de la paraula: escrita i llegida.
Subscriu-te
Lletraferits del 3/11/2014
Introducció del relleu a la presidència de Tarragona Essència, amb Carles Llobet substituint David Soler.
Explicació del decàleg basat en la qualitat, el tarragonisme i l'honestedat en el tractament del producte de proximitat.
L'objectiu d'incorporar productors al col·lectiu i la necessitat d'oferir excel·lència per atreure turistes i locals.
Repàs de la jornada dedicada al peix blau al Serrallo i la seva vessant didàctica amb receptes accessibles.
Anunci d'unes jornades dedicades a la gamba per a finals d'estiu, trencant el mite de l'elitisme del producte.
Anàlisi de la unió del sector per convertir Tarragona en una capital gastronòmica real sense complexos.
Participació en la Revetlla de Sant Joan i els Focs de Tarragona, sota el concepte de ciutat 'glocal'.
L'objectiu de l'espai serà fer viure els llibres i compartir el plaer de fer-los viure, un llibre tan sols viu si és llegit i per aquest motiu, el “leit-motiv” serà el fet fundacional, essencial i intrínsecament humà de la paraula: escrita i llegida.